فرهنگ غذایی کانادایی‌ها را بشناسید

هر کشوری فرهنگ غذایی مختص خود را دارد. با وجود آمار بالای مهاجران در کانادا، این کشور فرهنگ غنی غذایی خود را حفظ کرده است. در ادامه با برخی از آن‌ها آشنا می‎شویم.

• یک کانادایی به طور متوسط 190 تخم مرغ در سال می‌خورد.
• کانادایی‌ها بیشتر از هر کشور دیگری آب میوه می‌نوشند.
• معمولاً غذاهای کانادایی شامل بیکن، پوتین، شربت افرا، پنکیک و مهم‌تر از همه، تیم‌بیت (دونات‌های کوچک از تیم هورتون) است.
• چدار محبوب‌ترین پنیر در کانادا است. طبق یک مطالعه، کانادایی‌ها به طور متوسط سالانه بیش از 23 پوند چدار برای هر نفر مصرف می‌کنند.
• تیم هورتون یک نماد ملی در کانادا است که قهوه و دونات آن فوق العاده محبوب است. در هر گوشه‌ای در هر شهر کانادا، تیم هورتون وجود دارد. تیم هورتون، اسطوره لیگ ملی هاکی، اولین فروشگاه را در همیلتون، انتاریو در سال 1964 افتتاح کرد، زمانی که قهوه و یک دونات هر کدام 10 سنت قیمت داشتند. تیم هورتون اکنون به یک فرنچایز غول پیکر تبدیل شده است. هنوز هم می‌توانید Dutchie و Apple Fritter، دو دونات اصلی ارائه شده در آن زمان را بخرید.
• ماکارونی و پنیر با نام مستعار KD تا حدودی یک غذای ملی کانادایی برای کودکان و بزرگسالان است.
• همه کانادایی‌ها می‌دانند که پوتین واقعی و اصیل غذای کبک است. با این حال، می‌توانید نسخه‌های مختلفی از آن را در سراسر کشور ببینید. این غذا از سیب زمینی سرخ کرده، کشک پنیر تازه و سس قهوه‌ای تشکیل شده است.

• از شربت افرا کانادایی‌تر وجود ندارد. این شربت توسط بومیان شرق آمریکای شمالی کشف شده بود و آن‌ها در جمع‌آوری و فرآوری شیره افرا مهارت داشتند. البته از شربت ذرت به عنوان جایگزین شربت افرا برای پنکیک نیز استفاده می‎شود.

فرم ارزیابی رایگان مهاجرت به کانادا